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Lecker-Land ist abgebrannt

Ernährungslügen und der rasante Wandel der Esskultur
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Author: Search for this author Kriener, Manfred (author)
Year: 2020
Media group: Sachbuch
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BranchLocation 3Subject typeShelfmarkStatusReservationsDue date
Branch: Ganderkesee Location 3: Subject type: Essen & Trinken Shelfmark: Vcl Kri Status: available Reservations: 0 Due date:

Content

Ein Spezialthema des Journalisten Kriener (Jahrgang 1953) ist Ernährung. Hier informiert er anhand wissenschaftlicher Belege über das weltweit völlig aus dem Ruder gelaufene System der Nahrungsmittelproduktion, über den Umgang mit der Natur, insbesondere Tieren, und über scheinheilige Verbraucher.

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Details

Author: Search for this author Kriener, Manfred (author)
Year: 2020
Publisher: Stuttgart, S. Hirzel Verlag GmbH & Co.
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ISBN: 9783777628158
Description: 2., korrigierte Auflage, 238 Seiten
Tags: Nahrungsmittel; Ernährung; Lebensmittel; Umweltverträglichkeit
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Language: Deutsch
Original title: Lecker-Land ist abgebrannt