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Mademoiselle Marthe und die Küche der Freiheit

Roman
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Author: Search for this author Renk, Ulrike (author)
Medium identifier: Roman
Year: 2024
Series: atb
Media group: Buch SL

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BranchLocation 3Subject typeShelfmarkStatusReservationsDue date
Branch: Ganderkesee Location 3: Subject type: Biografie Shelfmark: Zba Ren Status: borrowed Reservations: 0 Due date: 6/11/2024

Content

Paris um 1890. Die "Haute Cuisine" ist eine reine Männerdomäne, doch die couragierte junge Marthe Distel wird nicht nur zur ersten "Food-Journalistin", sondern gründet die heute noch berühmte Kochschule "le Cordon Bleu", die auch vielen armen Mädchen eine Ausbildung ermöglichte. Romanbiografie.

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Details

Author: Search for this author Renk, Ulrike (author)
Medium identifier: Roman
Year: 2024
Publisher: Berlin, Aufbau Taschenbuch
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ISBN: 9783746640556
Description: 1. Auflage, 592 Seiten
Series: atb
Tags: Biographischer Roman; Köchin; Journalistin; 19. Jahrhundert; Frankreich; Diestel, Marthe <1871-1934>
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Language: Deutsch