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Die Ernährungs-Docs - Diabetes

mit der richtigen Ernährung Diabetes vorbeugen und heilen

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Author: Riedl, Matthias; Fleck, Anne; Klasen, Jörn

Year: 2017

Sachbuch

available

Copies

Branch	Location 3	Subject type	Shelfmark	Status	Reservations	Due date
Branch: Ganderkesee	Location 3:	Subject type: Medizin	Shelfmark: Vel 6 Rie	Status: available	Reservations: 0	Due date:

Content

Diät-Ratgeber mit Rezepten zu Vorbeugung und Heilung von Diabetes.

In der bekannten TV-Reihe der "Ernährungs-Docs" werden Menschen mit unterschiedlichen Krankheiten durch eine Umstellung der Ernährung geheilt. Hier wird zunächst Basiswissen zu Diabetes vermittelt und anschließend das Essen bei Diabetes mit guten oder weniger geeigneten Bestandteilen vorgestellt. Dabei orientiert man sich an der LOGI-Methode, die eine kohlenhydratmodifizierte, eiweiß- und fettbetonte Ernährungsweise beinhaltet. Der Hauptteil enthält "Rezepte zum Genießen", die geordnet sind nach Frühstück, kleine Gerichte, Hauptgerichte und Süßem plus "Specials" mit Blitzrezepten für unterwegs und abends. Das sind (auch vegetarische und vegane) variantenreiche Gerichte, die anschaulich mit Foto und Nährwertangaben präsentiert werden.