Klimafreundlich essen mit der CO₂-Challenge

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Klimafreundlich essen mit der CO₂-Challenge

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Verfasser: Eigner, Christian (Verfasser)

Jahr: [2023]

Reihe: Stiftung Warentest : Test

Sachbuch

verfügbar

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Zweigstelle: Bookholzberg	Standort 3:	Interessenkreis: Essen & Trinken, Haushalt	Signatur: Xeo Eig	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Der Titel gibt Tipps für eine CO"-freundliche Ernährung, z.B. durch Verwendung von mehr pflanzlichen, regionalen und saisonalen Produkten und möglichst gering verarbeiteten Lebensmitteln, durch bewusstes Einkaufen, Lagern und Verwerten sowie eine energiesparende Zubereitung. Mit rund 50 Rezepten.