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Die Einkoch-Bibel

350 x Marmeladen, Gelees, Chutneys, Säfte & Co
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Zeni, Ulrich Jakob (Verfasser)
Jahr: 2022
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: Ganderkesee Standort 3: Interessenkreis: Essen & Trinken Signatur: Xeo Zen Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Ulrich Jakob Zeni zeigt, wie Einkochen, Einlegen und Haltbarmachen ohne viel Aufwand zu Hause gelingen. Hausgemachte Marmeladen, Chutneys, Gelees, Pestos, Likören, Sirupen, Säften, aromatisierten Ölen und vielem mehr, was sich aus Obst und Gemüse, Kräutern und Gewürzen für den täglichen Genuss herstellen lässt.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Zeni, Ulrich Jakob (Verfasser)
Jahr: 2022
Verlag: Innsbruck, Löwenzahn
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ISBN: 978-3-7066-2510-4
Beschreibung: 9. Auflage, 342 Seiten, Illustrationen
Schlagwörter: Einkochen; Konservieren
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Aichner, Bernhard (Illustrator)
Sprache: Deutsch