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Suppen & Soupes
Jahr: 2011
Sachbuch
verfügbar
Exemplare
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Zweigstelle: Ganderkesee Standorte: Xeo 230 Sup / Ganderkesee Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:
Inhalt
100 Rezepte für viele heiße und einige kalte Suppen mit Basisrezepten sowie Variationsmöglichkeiten. Dazu Empfehlungen für raffinierte Toppings und kleine Beilagen. Zahlreiche Fotos, Basiswissen sowie Saisonkalender und Register im Anhang runden das Buch ab.
 
Details
Jahr: 2011
Verlag: München, Christian
Interessenkreis: Essen & Trinken
ISBN: 978-3-86244-072-6
Beschreibung: 191 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Suppen
Sprache: ---
Originaltitel: Soupes de saison
Fußnote: Aus dem Engl. übers.
Roman - Neu im Bestand